Đối với người Việt, đặc biệt là giới trẻ, các món thức uống được kết hợp từ trà cùng nhiều loại nguyên liệu khác nhau như trà sữa trân châ...
Đối với người Việt, đặc biệt là giới trẻ, các món thức uống được kết hợp từ trà cùng nhiều loại nguyên liệu khác nhau như trà sữa trân châu, trà sữa trân châu hoàng kim, Ice blended mocha coffee, Ice blend việt quất… luôn có sức hấp dẫn đặc biệt. Mỗi khi nhắc đến trà, người ta thường nghĩ ngay đến những món thức uống quen thuộc như trà sữa, ice blend hay milk shake đang làm “khuynh đảo” cộng đồng trong thời gian gần đây.
Trong thời gian gần đây, có lẽ mọi người đã nghe khá nhiều thông tin về trà đen hay hồng trà và thường hay bị nhầm lẫn về khái niệm của chúng. Trà đen thực chất chính là hồng trà, một loại trà được ưa chuộng trên thế giới. Cây trà đen có nguồn gốc từ một loại cây có tên gọi khoa học là Camelia Sinensis có 2 loại nhỏ khác nhau: Camelia Sinensis Sinensis và Camelia Sinensis Assamica. Camelia Sinensis Assamica có lá lớn, được sử dụng ở các khu vực thuộc Ấn Độ và Sri Lanka. Còn Camelia Sinensis Sinensis mang lá ngắn hơn và được sử dụng chủ yếu ở Trung Quốc và các nước Đông Á lân cận khác.




COMMENTS